Pelatihan Budidaya Madu Kelulut di Dusun Sukodadi Mangkurawang, Fokus Tingkatkan Kualitas UMKM Lokal
penakaltim.id Pelatihan budidaya madu kelulut dan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), kembali digelar di wilayah Dusun Sukodadi, Kelurahan Mangkurawang, Tenggarong, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar). Kegiatan ini diinisiasi oleh Koperasi Kukar Idaman Lestari bersama Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim).
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan kualitas usaha mikro, kecil, dan menengah di kawasan tersebut, terutama yang bergerak di bidang budidaya madu kelulut. Sebanyak 40 peserta dari lima RT di Dusun Sukodadi, Mangkurawang, mengikuti pelatihan ini.
Ketua Koperasi Kukar Idaman Lestari, Eko Sunarno melalui Bendahara Koperasi, Sofyan Sauri menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan untuk memberdayakan masyarakat setempat.
“Ini adalah pelatihan ketiga yang kami laksanakan. Sebelumnya, kami fokus pada pengenalan budidaya madu kelulut dan pengembangannya. Tahun ini, kami mengarah pada penguatan UMKM di sekitar wilayah ini,” ujarnya, pada Kamis, 26 Desember 2024.
Sofyan menerangkan, pelatihan ini tidak hanya memberikan teori, tetapi juga praktik langsung untuk memastikan para peserta memahami proses budidaya madu kelulut dengan baik. Selain itu, pelatihan juga mencakup strategi pemasaran dan manajemen usaha untuk mendukung pengembangan UMKM secara berkelanjutan.
Pria tersebut berharap dengan pelatihan ini membawa banyak manfaat, terutama dalam memberikan pemahaman lebih dalam tentang potensi madu kelulut sebagai komoditas unggulan daerah.
“Kami juga berharap peserta akan mendapatkan banyak pengetahuan baru yang dapat langsung diterapkan,” tuturnya.
