KUTAI KARTANEGARA – Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DP3A) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) sukses menyelenggarakan pelatihan tata boga di Gedung BPU, Kantor Kecamatan Tenggarong pada Selasa, 17 September 2024. Acara ini juga diisi dengan penyerahan 75 paket alat masak kepada para peserta perempuan.
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran tentang gizi keluarga serta memotivasi ibu-ibu untuk memanfaatkan keterampilan yang diperoleh dalam memulai usaha mandiri. Bupati Kukar, Edi Damansyah, mengapresiasi antusiasme para peserta dan menekankan pentingnya pelatihan ini sebagai langkah awal dalam pemberdayaan perempuan.
“Terima kasih kepada semua ibu-ibu yang telah berpartisipasi. Kami sangat menghargai kemauan dan keinginan masyarakat dalam mengikuti program ini. Meskipun pelatihan hanya berlangsung satu hari, kami berharap ilmu yang didapat dapat dikembangkan lebih lanjut, baik untuk mencegah stunting maupun memulai usaha yang mendukung perekonomian keluarga,” ujar Bupati Edi Damansyah.
Edi Damansyah juga mengungkapkan bahwa pelatihan ini diharapkan menjadi modal penting bagi ibu-ibu yang memiliki minat dalam kuliner atau usaha lainnya. “Pelatihan ini bertujuan untuk mempercepat perkembangan keterampilan dan memfasilitasi ibu-ibu dengan paket lengkap yang mencakup materi pelatihan dan peralatan dasar,” tambahnya.
Dengan dukungan dari DP3A, diharapkan peserta tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan gizi rumah tangga tetapi juga mengembangkan keterampilan wirausaha yang berkelanjutan. Pelatihan ini merupakan bagian dari upaya Pemkab Kukar untuk memberdayakan perempuan dan berkontribusi dalam penurunan angka stunting di daerah. (adv/dp3akukar)
