DP3A Kukar Gelar Pelatihan Tata Boga dan Penguatan Kapasitas untuk Pencegahan Stunting di Dua Kecamatan


KUTAI KARTANEGARA– Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DP3A) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) kembali melanjutkan upayanya dalam menekan angka stunting di wilayah Kukar. Setelah sukses di Tenggarong, DP3A kini mengadakan pelatihan tata boga di dua kecamatan, yakni Tenggarong Seberang dan Loa Janan, sebagai bagian dari langkah preventif untuk mencegah stunting.
Pelatihan ini difokuskan pada edukasi perilaku dan komunikasi, dengan tujuan meningkatkan kapasitas masyarakat dalam mengenali dan mencegah stunting yang disebabkan oleh pola makan, perilaku, dan kesehatan yang kurang optimal.
“Kami melihat pentingnya peran perilaku dan komunikasi dalam menurunkan stunting. Oleh karena itu, kami fokus pada pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan tata boga sebagai salah satu intervensi,” ujar perwakilan DP3A Kukar.
Selain pelatihan, DP3A juga mengadakan sesi konseling untuk keluarga berisiko, memberikan bimbingan terkait gizi dan kesehatan anak. Diharapkan melalui pendekatan ini, masyarakat dapat memahami pentingnya gizi yang baik dan pola asuh yang mendukung pertumbuhan anak.
“Pelatihan ini bertujuan memberdayakan masyarakat agar dapat mencegah risiko stunting sejak dini, serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya nutrisi dan pola asuh yang tepat,” tambahnya.
DP3A optimistis dengan pendekatan yang holistik dan didukung oleh pemangku kepentingan, angka stunting di Kukar akan terus berkurang, mendukung program pemerintah daerah dalam menciptakan masyarakat yang lebih sehat dan sejahtera.
Program ini diharapkan dapat dilaksanakan secara berkelanjutan di kecamatan lain di Kukar.(Adv/dp3akukar)